2015年03月22日 00時53分

♦︎魅力たっぷりのニューヨークワイン♦︎

ごきげんよう。

パーティアンバサダーのAucaです。

今日は・・・

先日参加させていただいたNY在25年の人気料理研究家Hideko Coltonさん主宰の

COLTONS NEW YORK FOOD & WINE CLUBから

ニューヨークのおすすめワインをご紹介します♡

日本でも人気が出て来ているとはいえ、「ニューヨークのワイン？！それっておいしいの？」

とつっこみを入れたくなる方もいるはず。

しっかーし、驚くことなかれ、実はニューヨーク州は

ヨーロッパワインの名産地に非常に似た気候らしく、

優美なテイストを持つ上質ワインが沢山あるらしいのです。

というわけで、会場となったダウンタウンのNew York Vintnersのワインセラーへ。

まるで隠れ家のようでとってもすてきな空間。

こちらはまた別途ご紹介させてくださいね。

この日はワインに合ったお料理もふるまわれたのですが

今回は白と赤から二種類のワインのお話を・・・。

まずは、フィンガーレイクスのリースリング。

リースリングといえば、ドイツを思い浮かべますが、

実はフィンガーレイクスはドイツと気候が似ているらしく

絶品リースリングができあがるそうです。

「リースリングは甘そうだからあんまり・・・」

という方に是非トライしていただきたいワイン。

甘くフルーティな香りなのに

スイートすぎないエレガントな味わいのこちらのリースリングは個人的にもおすすめです。

そして、赤はRED HOOKのメルロー。

ロングアイランドの葡萄をなーんとブルックリンに持って来て醸造しているっていう

まさしく「こってこてのニューヨーク！」なこちらのメルローは

文句なしにおすすめです！

買い占めたいくらいです。

しかも、まさにDestino Brooklyn New Yorkでのパーティには合いそうなワインですよね♡

NYスタイルのウェディングを

ニューヨークワインと一緒にゲストと楽しめたら幸せですよね♡

今後も定期的に開催される、魅力満載のCOLTONS NEW YORK FOOD & WINE CLUB

日本からの旅行者の方も参加可能ですので是非チェックしてみてくださいね。

日向は暖かいけれど、風はまだまだ冷たいNYにて。

Auca

COLTONS NEW YORK

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■madame FIGARO.jp　『和製パリジェンヌAucaのLovely Life via NYC』

 ■ELLE mariage/25ans the Wedding　『松本亜佑香のウェディングダイアリー』

■Jubilee New York 公式Music Blog