2015年03月06日 04時00分

♦︎COMPANYが教えてくれたこと♦︎

ごきげんよう。

パーティアンバサダーのAucaでございます。

今日は・・・Chelseaにある人気ピザレストランのCo.をご紹介します。

いつも大勢の人で賑わっているCo.

もちもちしてて、ぱくぱく食べられてとまらなーい・・・

こちらのある意味キケンなピザは冷めても生地が美味しい！

それもそのはず、実はオーナーシェフのJim Laheyは・・・

人気ベーカリーのSullivan St Bakeryのオーナーでもあるんです！

元々、学生の時は彫刻を専攻していたJimですが

イタリアでパン作りを学び、NYでSullivan St Bakeryをオープン。

パンだけじゃなくて、ローマ風ピザやイタリアのスイーツも展開し、それが話題となり

2009年に待望のピザレストランCo.をオープンして、瞬く間に人気店に。

ちなみに、Sullivan St Bakeryのボンボローニ（イタリアのスイーツ）は

甘さもちょうど良くて、何個も食べたくなるスイーツ♡

（こちらもやはりキケンだわ！でも、やめられないのっ）

Jimのピザもベーカリーも是非トライしてみて♡

[Photo from Pinterest]

というわけで、今日はPizza x Weddingのヒントもあわせてご紹介しますね。

[Photo from Pinterest]

ピザ好き花嫁&花婿のカジュアルウェディングは”ピザ縛り”で？！

[Photo from Pinterest]

もう「彼（彼女）とピザしか見えないっ」と永遠の愛と食を誓う花嫁&花婿は

ケーキカットならぬ、ピザカットでおふたり最初の共同作業を！！！うふ

[Photo from Pinterest]

テーマは”イタリア”で、テーブルには沢山のグリーンや

[Photo from Pinterest]

ペーパーアイテムにハーブやオリーブをフィーチャーしてみては？

[Photo from Pinterest]

もちろん、花嫁はキラキラティアラでプリンセスじゃなくて

お花やグリーンのクラウンでDIVAになりきってみて♡

家族や友達と一緒に食べるだけでなんだかわくわく、パーティ気分になっちゃうピザ。

もしかしたらKing of パーティフード？！

そうそう、Co.の看板は”Company”と表記されています。

Co.は”会社”の意味ですが、

Companyだと他に”仲間”とか”友達”という意味もあります。

Jimがそれを意図していたかは定かではありませんが・・・

ピザはやっぱり大勢でわいわいしながら食べるのが美味しいですよね♡

わくわくするパーティを♡

晴れだけど氷点下のNYにて。

Auca

Co.

住所: 230 9th Ave, New York, NY 10001
電話:(212) 243-1105

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