2015年05月29日 05時52分

♦︎BAKEDのウェディングケーキ♦︎

ごきげんよう。

パーティアンバサダーのAucaです。

今日ご紹介するのはBAKEDのウェディングケーキ！

昨日行なわれたBubble & Cakeイベントの模様をお送りします。

３段のティアーケーキがおすすめというBAKEDのウェディングケーキ、

この日はまず、パッションフルーツのケーキを実物大（ゲストにサーブする大きさ）で試食。

バタークリームを使っているので、こってり甘甘なのかな・・・と思ったら

意外にも（アメリカのケーキの中では意外にも）さっぱり。

もちろん、バタークリームはかなりどっしりしていましたが・・・。

イベントマネジメントの方に伺ったところ

オーナーは日本のスイーツが大好きで

「日本のケーキのように甘さ控えめのものをつくりたい」という想いでつくっているんだとか。

ちなみに、日本進出を計画しているそうなので近々日本上陸するかも？！

親近感がわいたところで・・・

「全種類ではないけれど、いろんな味を試して欲しいから〜」

とカップケーキ（※ウェディングケーキバージョンと同じ味だそう）が運ばれてきました！！

すごい・・・太りそうです。

BAKEDは「こんなデザインがいい！」という希望にできる限り答えてくれるそう。

ひとつひとつ相談に乗ってくれて、日本人にも優しい甘さ控えめ（ただし、アメリカのケーキと比べて）

なので、NYウェディングでのケーキの候補としていかが？

もちろん、カフェでお茶もできるので是非気になる方は立ち寄ってみて♡

カップケーキの似合うNYにて。

Auca

BAKED

住所: 279 Church St, New York, NY 10013