2015年05月14日 12時33分

♦︎美しいお味のChevalier♦︎

ごきげんよう。

パーティアンバサダーのAucaです。

今日は・・・Baccarat HotelのレストランChevalierをご紹介します。

先に申し上げます・・・

こちらは絶対におすすめ！！

とにかく繊細で美味しい、最近流行のUMAMIでしょうか。

日本人の舌に合う美しいお味です。おほほほほ。（すみません・・・）

今回はランチでお邪魔したのですが今度は夜訪れたい！

いや、またすぐにランチでも訪れたい！と思わせるクオリティの高さ。

まるで恋をした時のように

ふっと”あの味♡”と思い出して心がくすぐったくなる感じです。

美味しいというよりも美しいお味。

そして、以前こちらのブログでバーをご紹介した際、そのホスピタリティの高さは特筆すべき！と

書いたのですが、レストランでも同じく素晴らしいサービスに感動。

これからNYでのパーティプランニングも本格スタートさせていただくので、

「パーティ会場を見せて欲しい」とリクエストしたところ・・・

特別に見させていただくことができました。

こちらは30〜40名程のパーティが可能なVenue。

この日はコーポレートイベントが入っているということでしたが、

ハイエンドなカクテルパーティやコーポレートイベントにはぴったり。

そして、以前ちらっとご紹介したライブラリースペースも

20名程度のパーティであれば可能だそう。

ちょっとヒップな大人パーティにも良さそうですよね。

「是非こちらでパーティ企画してね！」

とここでもとっても気さくなBaccaratのスタッフの方々。

今年に入って間もない頃「中国の保険会社が史上最高額で買収」等で騒がれたりもしたBaccarat Hotelですが。

やっぱりとにかく魅力満載なホテル。

NYのBaccarat HotelでSmall Weddingやコーポレートイベント等ご希望の方は

是非、お気軽にお問い合わせくださいませ。

 ayuka.matsumoto@jubileeny.com

美しい5月のNYにて。

Auca

Chevalier

住所: Baccarat Hotel, 20 W 53rd St, New York, NY 10019