2014年07月11日 23時28分
こんばんは!
ディスティーノキッチン矢野です。
金沢に来て早3ヵ月が過ぎました。やはり雨が降る所だなと
毎日実感しています。洗濯物が乾かないこと以外は
不便に感じることなく過ごしています。
さて世間話はこの辺にしといてディスティーノの料理について
お話したいと思います。
婚礼料理はもちろんディスティーノではウェディングケーキも
作っています。毎回いろんな思いが詰まったケーキの注文を
お受けしています。プランナーの方が新郎新婦さんとしっかり
話し合いキッチンに熱い思いを込めてプランナーが絵をかき
こういったイメージでお願いします。と注文を受けます。
プランナーの方が描く絵は普段表には出ない物ですが魂が
こもっています。それを見て現場が形にします。
たまにプランナーのイメージとこちらのイメージが食い違って
喧嘩になることがありますがお互い思いを持っていることなので
これからも妥協することなくいい物を作っていきます。
先週のケーキの上にのっていたかわいいマジパンです。
最初に掲載している写真です。
是非ディスティーノで結婚をするときは料理だけでは
なくウェディングケーキにも注目してください。