2014年05月02日 18時07分

【ディスティーノ】ランチ

こんばんわ。久しぶりのブログです・・・パティシエの三浦です。そうですね、僕が入社して早や2年以上経ちます。入った当初よりランチ営業をやっていたので今日のこの日までデセールの進化を常に心がけて作業してきました。しかし、そのランチも今月いっぱいでしばらく休みに入ります。今月最後のデセールですが、今はミディアム・ショコラという半生ガトーショコラみたいな物を開発し提供中です！5月に提供出来るかはまだ未定ですが生春巻きの皮を使用した変わったデセールも検討しています。ん～、今だとさくらんぼやマンゴーでしょうか・・・沢山旬のフルーツを使いたいですね。もう暑い事もありやっぱりひんやり涼しげな商品でありたいですね。ディスティーノの今のキッチンはみんな常に新しい物を考える人ばかりで、日々みんな刺激し合っており非常にいい環境なのです。みんなでこれからもっとレベルをあげていくので楽しみに待っていて下さい。ちょうど季節の変わり目、体調には皆さん気を付けましょう！されではパティシエの三浦でした。さようなら！！！