2013年05月23日 19時12分
こんばんは
ディスティーノ 料理長 小谷野健太郎です。
ディスティーノでは、お客様のご希望で料理の打合せをさせていただいています。ディスティーノで打合せをするまでは、東京出身の自分にとっては石川県の方々は薄味であっさりが全員お好みなのかと思っていました。しかし、いざ打合せをしてみると石川県の中でも味が濃いものを好まれる地域もあれば、個人的に濃い味が好きという方も結構いらっしゃると感じました。
料理の打合せをしなければ判らないことも多く、料理にこだわりのある方、こだわらない方に限らず、打合せさせていただけると嬉しいです。そしてなにより打合せをすると、この2人の為に絶対良いものを作ってやる!と、気合いが入るものです。
ランチにも色々珍しい食材や、美味しい料理を手頃な価格で用意させていただいてます。毎週木曜、金曜だけですが是非ご来店ください。