石川県金沢市のアニバーサリー&ウエディング会場 ディスティーノブルックリンニューヨーク
2011年11月09日 18時39分
【ディスティーノ】包丁
こんばんは
ディスティーノ金沢キッチンスタッフ鳴瀬です
私事なんですが、包丁を買いました
久しぶりに買ったのでうれしいです
どんな包丁を買ったかといいますと
グレステンの筋引きです。
用途は、サーロインや牛フィレ、魚の掃除をしたり色々です
包丁は、調理に携わる職業にとって大切なものです
これからも大事にしていきます
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