2014年09月19日 23時15分

大切なこと　ｄｅ　いおっきー

みなさん、こんばんは☆金曜日のＭｅｇｌｏｇは♬いおっきー♬です。

いおっきーは今日から岡山に週末出張に出掛けています。

サンダーバードに２時間半ちょっと揺られ揺られながら・・・酔いながら・・・・

岡山に着く事にはグッタリ・・・笑

そんないおっきー、どうすれば酔いを少しくらい軽減できるのかと考えました！！☺

何か食べながら行けば！？

そう考えたいおっきーは、先週から金沢駅で駅弁を買って食べ始めたのです♡わーい♬

先週はカニ飯の入ったヘルシー弁当♬

今週は松茸ごはん弁当♬茶碗蒸し付き!!（茶碗蒸し、最高に好物♡）

美味しい、しかもこのおかげで酔いが軽減されている!!!!!一石二鳥です♬

『食』というのは、人間だけではなく生きているものであればみんな大切なものですよね。

そんな中でも人間が一番、『味』についてうるさいんじゃないかと思います（＾＾）

移動の長い道中で食べる駅弁が最高だと感じたり、ちょっと疲れが目立つ時に食べるプチトマトが最高だったり、夜遅くになった時に社長が差し入れしてくれた甘いケーキや温かいおにぎりが最高に美味しかったり・・・

実家暮らしの時にパパさんが作ってくれるお弁当が心に沁みて美味しかったり、

新婦さんが昔持ってきてくれた『愛妻弁当』が泣ける程嬉しかったり美味しかったり、

手料理じゃなくても人から心を込められて頂いたものというのは、すごく美味しい。

どんな時でも、『美味しい』と感じられる料理には色んな条件が満たされているんだと思います。結婚式の婚礼料理は、新郎新婦さんの思いが込められています。

来てくれるゲストにどんな風に食べてもらいたいか、

どんな風に料理で喜んでもらえるか、

そんな事を考えながら私たちディスティーノスタッフは新郎新婦さんと打合せをします。

プランナー、シェフ、パティシエ、エンタメ。（エンタメとは、ディスティーノの特別な呼び方でエンターテイメントスタッフ＝サービスの事を言います。）

なぜエンタメが料理の打合せに？？？

彼ら彼女らが出てくるのは、料理を決めるのではなく、その料理をどう提供すれば、より美味しく召し上がって頂けるかを考えます。

ただサービスすれば良いというだけではありません。

だからサービスセクション・・・・ではないんです。

エンターテイメントセクションなんです。

彼ら彼女らの心の声をぜひ聞いてみて下さい♡

料理は結婚式の中で最もゲストの記憶に残るアイテムです。

だから一生懸命考えて考えて、お二人の希望やゲストの事を聞いてメニューを考えます。

サンダーバードの中で酔いながら気分の悪くなった私は、駅弁をむしゃむしゃ食べながら、ここでこんなに食べる事に幸せを感じるのであれば、結婚式という特別な場所で尚且つ幸せがいっぱい沸いてる場所で食べる料理が美味しければもっと幸せだろうな・・・としみじみ思いました。

だから特別対応をしっかりやってくれるディスティーノのキッチンスタッフには、

私はとても感動と感謝をしています。

でも・・・・・

それ以上に、今度はどんな期待に応えてくれるのかと、

♬ワクワク♬

しています♡

何をするにも、そこに人がいる。

あなたは大切な誰かのことを考え、私もまた大切なあなたの為に誰かのことを考える。

その思いに人が加わり、

形になっていく。。。

どんな人にも、その思いが伝わりますように。。。

明日もまた思いが届きますように・・・・♡

あと３日で３２になるいおっきーでした☺♬笑