2014年08月14日 17時37分
こんにちは、キッチンスタッフの宮下です。
昨日、ディスティーノ同窓会というのがありました。
何かと言いますと、
結婚式を挙げて頂いたお客様を招待してパーティーがありました。
もちろん美味しい料理もたくさんでました。
普段は魚をさばいたり肉をカットする仕事をしていますが、
この日自分はローストビーフとローストポークを焼きました。
しかも使ったお肉はなんと…
A5ランプとイベリコ豚を使いました。
久しぶりのローストビーフとローストポークでしたが、
上手く焼けたと思います。